Modern baking

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Hand Signed by Cynthia Barcomi - gladly personalized with name.

DESCRIPTION

Healthy baking recipes by Cynthia Barcomi

The Queen of Baking is back! Cynthia Barcomi surprises you in this backbuch with modern recipes, which are vegan, sometimes gluten-free, sometimes classic - and above all always delicious! As usual, she presents the Best-of the American bakery, but shows what healthy ingredients can be prepared: because Cheesecakes, Donuts, Cookies & Co. also provide mandelamous or flaxseed for fantastic taste.

Bake with Cynthia Barcomi new:

- Modern baking recipes: From Cheesecakes about pies and tarts tothereTo cookies and donuts
- Barcomi presents her favorite recipes on a modern way. This means natural ingredients, sometimes gluten and lactose-free, sometimes use with vegan alternatives. This is how genuine baking rates happen in everyday life

- Modern baking: Refined sugar and white flour are already no more in the bakery - Barcomi provides proof. It has tested alternative ingredients for traditional American pastries such as Donuts and Cupcakes and not only creates healthier recipes, but also special taste kicks.
- Trade Customer: Whether almond flour instead of wheat flour, nutrink instead of cow's milk, flaxseed instead of eggs or pneumatic sugar instead of refined white sugar - In addition to a detailed idea of ​​the contemporary ingredients, Cynthia Barcomi gives you concrete replacement tips in some recipes. So you conjure up in no time, e.g. Vegan alternatives.

American, modern backlust on a new, innovative level - with Cynthia Barcomi, expand your horizon for the modern world of baking!


Matching baking molds to this book:

  • Biscuit floor shape with 15 cm diameter
  • Pie & tart shape with 23 cm diameter
  • Law. Form with out. floor
    23 x 23 cm
  • Law. Form with out. floor
    32 x 24 cm
  • Square biscuit floor shape
  • Standard box shape
  • Standard muffin

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    Kundenbewertungen
    5,0 Basierend auf 13 Rezensionen
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    A
    17.05.2022
    Anonymous
    Germany Germany
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    Ausgezeichnet

    hilfreiche Anregungen, wenn man zB. kein weißes Mehl nutzten möchte - + es schmeckt einfach, wenn Cynthia ihre Zutaten geschmacklich zusammen geführt hat.

    19.05.2022

    Cynthia Barcomi's Online Shop

    Das freut uns sehr! Vielen Dank für das schöne Feedback! Alles Liebe, Esmé

    A
    13.04.2022
    Anonymous
    Germany Germany
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    Modern Baking

    Ich habe es nur durchgeblättert, da es ein Geschenk war. Aber die Beschenkte findet es toll. Und was ich so gesehen habe….. sehr schöne Sachen. Eventuell kaufe ich es mir selber nochmal .

    15.04.2022

    Cynthia Barcomi's Online Shop

    Wie schön. Vielen Dank für das Feedback. Das freut uns wirklich sehr zu hören. Alles Liebe, Esmé

    A
    24.11.2021
    Anonymous
    Germany Germany
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    ...es wird ein Geschenk...

    Ich muss zugeben, dass ich "Quergelesen" habe und total begeistert bin.Umso mehr freut es mich, dass dieses Geschenk an die Freundin meines Sohnes und da bn ich mir sicher, auf eben solche Begeisterung stoßen wird!! Vielen Dank für das Buch dieser tollen Ideen und Inspirationen!! I love it

    25.11.2021

    Cynthia Barcomi's Online Shop

    Ganz, ganz toll! Vielen Dank für das schöne Feedback und viel Spaß beim Verschenken! Alles Liebe, Esmé

    A
    08.06.2021
    Anonymous
    Germany Germany
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    Sehr schönes Buch

    Das Buch macht sofort **** loszubacken! Sehr informativ, schöne Bilder und sehr übersichtlich. Sehr schön ist auch die Auflistung der Zutaten, die man - je nach Bedürfnis (vegan oder glutenfrei)- austauschen kann und in welchem Verhältnis.

    08.06.2021

    Cynthia Barcomi's Online Shop

    Vielen Dank für das schöne Feedback. Das freut uns sehr! Alles Liebe, Esmé

    MB
    26.01.2021
    Manuela B.
    Germany Germany
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    Modern Banking

    Tolles Exemplar mit Widmung. Werde sobald die Backformen lieferbar sind bestellen. Cheesecake ( 23cm) habe ich bereits gebacken, super!

    30.01.2021

    Cynthia Barcomi's Online Shop

    Ganz toll liebe Manuela. Dir viel Spaß mit den Rezepten! Viele liebe Grüße, Esmé

    A
    15.01.2021
    Anonymous
    Germany Germany
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    Geschätzte Bewertung :D

    Hallo zusammen. Ich habe das Buch noch nicht getestet da es meine Frau am Sonntag erst zum Geburtstag bekommt. Da wir aber alle anderen Bücher bereits haben und damit sehr zufrieden sind gehe ich mal davon aus, dass wir auch von dem neuen Buch nicht enttäuscht sein werden :) Schöne Grüße

    16.01.2021

    Cynthia Barcomi's Online Shop

    Ganz viel Spaß beim Verschenken und dem darauffolgenden Probieren der neuen Rezepte! Schön, dass ihr solche Fans seid. Viele liebe Grüße, Esmé

    MZ
    01.01.2021
    Marie Z.
    Germany Germany

    Tolles Buch

    Super spannende Rezepte und ein sehr liebevoll gestaltetes Buch!

    03.01.2021

    Cynthia Barcomi's Online Shop

    Dankeschön liebe Marie. Ganz viel Spaß mit den Rezepten! Liebe Grüße, Esmé

    HM
    31.12.2020
    Heiko M.
    Germany Germany

    Schönes Buch!

    Meine Frau liebt das Buch. Die einleitenden Erläuterungen zu Zucker, Mehlsorten etc. sind klasse, gerade auch wenn man sich damit noch nie selbst so sehr befasst hat. Die Rezepte sind verständlich, sehr lecker und bieten auch mal tolle Alternativen zu "herkömmlichen" Zutaten. Ob süß oder herzhaft, es macht Spaß, die Rezepte zu backen - und in Verbindung mit den Online-Backkursen wagt man sich auch an Pluffins etc.

    03.01.2021

    Cynthia Barcomi's Online Shop

    Toll! Vielen Dank für das schöne Feedback. Bis hoffentlich bald bei einem der kommenden Backkurse! Alles Liebe, Esmé