Herz Törtchenform
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Herz Törtchenform

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BESONDERHEITEN

    • Profi-Qualität aus anodisiertem Aluminium
    • Optimale Hitzeverteilung und Antihaftwirkung
    • 25 Jahre Garantie
    • Einfache Handhabung für ein perfektes Backergebnis
    • Durch die Anodisierung ist das Aluminium versiegelt und kann somit nicht in das Essen gelangen. Die Verwendung ist absolut sicher

BESCHREIBUNG

Perfekt um herzförmige Tartes zu backen - durch die Vertiefung kann man die Tarte besonders schön mit beispielsweise Crème Anglaise und frischen Beeren füllen. 

Das Material garantiert durch seine hohe Leitfähigkeit eine optimale und schnelle Hitze- und Kälteverteilung. So kann z.B. das Gebäck in der Backform eingefroren und ohne Probleme wieder aufgetaut werden. Sie können bedenkenlos auf den Backformen schneiden. Ein Messer kann zwar leichte Spuren hinterlassen, diese schaden jedoch nicht der Funktion der Backform. Das rostfreie, anodisierte Aluminium bietet eine außergewöhnliche Antihaftwirkung, ohne beschichtet zu sein.

Um Backformen aus Aluminium zu anodisieren, werden sie in ein elektrolytisches Bad gelegt und durch einen Stromfluss anodisiert. So entsteht eine Oxidoberfläche, die den Metallkern schützt und ihn die optimale Leistung erbringen lässt. 

Frage zum Produkt? Einfach eine E-MAIL schreiben. Wir beantworten gerne alle Fragen. Schnell und zuverlässig. 

 

ZUSATZINFORMATION

MATERIAL: ANODISIERTES ALUMINIUM
GESAMTGRÖSSE DER FORM: 28CM X 40CM
VERTIEFUNGEN: 6
GARANTIE: 25 JAHRE
HITZEBESTÄNDIGKEIT: BIS 280°C
SAUERTEIGBESTÄNDIG: JA
KRATZFEST: SIE KÖNNEN BEDENKENLOS AUF DEN BACKFORMEN SCHNEIDEN. EIN MESSER KANN ZWAR LEICHTE SPUREN HINTERLASSEN, DIESE SCHADEN JEDOCH NICHT DER FUNKTION DER BACKFORM.
REINIGUNG: WIR EMPFEHLEN DIE FORM PER HAND ZU WASCHEN.